Au quotidien, Stéphane Genin s’occupe notamment des 130 chiens de chasse au château de Cheverny. Le métier de piqueux demande une implication toute l’année, même hors des périodes de chasse.
Les dizaines de chiens dans le chenil principal du château de Cheverny profitent calmement de l’ombre. Une apparition de quelques secondes, au loin, de Stéphane Genin a suffi à les faire bondir, courir et aboyer pour réclamer une caresse. « Ils reconnaissent bien leur maître », s’amuse un visiteur.
« Ils ont un flair incroyable et pourraient me sentir entre cent visiteurs », confie d’une voix calme « Daguet », comme on l’appelle dans le monde de la vénerie. Le Creusois de 42 ans est arrivé en 2016 au château de Cheverny, choisi parmi une vingtaine de candidats pour devenir le premier piqueux, accompagné d’un second, Frédéric Villette alias « La Rosée ». (suite…)